跟着人平易近群众健康摄生需求不竭加强，“食药物质”、新食物原料等为原料的新型食物、网红食物屡见不鲜，《食物平安法》明白保健食物可声称保健功能。现阶段我国受理核准的保健功能共24种。然而，部门通俗食物因养分成分功能声称的利用受限，强调以至虚假宣传相关产物，影响保健食物财产健康成长。本研究基于我国食物声称办理现行轨制存正在的问题，正在食物科学根本研究结论支持的根本上。
