近日，成都会市场监管局正在成都会农产物核心批发市场组织召开全市“猪肉一码溯源”工做现场会，结实鞭策2026年“正在成都，安心吃”食物平安工做，进一步强化猪肉产质量量平安逃溯办理。
据领会，“猪肉一码溯源”系统是成都会使用区块链、物联网、大数据等现代消息手艺，打制的从生猪屠宰到市场消费的全链条数字化管理系统。通过智能喷码将检疫、查验及畅通消息融合为一个“溯源二维码”，替代保守纸质“两章两证”，可逃溯、防。自2022年试点、2024年全面推广以来，系统已笼盖全市35家定点屠宰场，无效打破地区壁垒，提拔畅通效率。成都会将以“猪肉一码溯源”为根本，逐渐将牛羊肉、禽类等纳入溯源系统，建立更完整的食物平安聪慧监管收集。同时，将正在全省互认根本上，积极鞭策成渝地域双城经济圈电子凭证互通互认，并摸索接入冷链物流温控数据、进一步巩固和拓展食物平安共治。